米粉・きび砂糖・卵・こめ油・水のみで作ったグルテンフリー米粉シフォンケーキ。 お米の素朴な甘さを引き出すため、きび砂糖は控えめにしあっさりとしたお味に仕上げました。米粉で作っているとは思えないほど、小麦のシフォンケーキと変わらない食感と美味しさです。米粉の「もっちり」とした食感がちょっと苦手な方にも好評！ スイーツとして生クリームやフルーツを添えたり、お食事としてレタスやツナサラダなどを挟んだシフォンサンドもおススメです。 商品はそのまま持ち運びできるよう、紙型で焼成し蓋をしてシンプルなクラフトケーキ箱に入れ冷凍便でお届けします。 ケーキ箱をご自由にカスタマイズして、プレゼントにもご活用くださいませ。 ▲商品のお届け時期について▲ 受注生産のため、ご注文は毎週水曜日の正午12：00締切りとなります。 水曜日12：00の時点で代金のお支払いが確定しているご注文に対し、5日以内に冷凍便で発送いたします。 なお、水曜日12：00以降のご注文は、翌週水曜日締切の受注となりますのでご注意くださいませ。 ▲海外からのご注文について▲ 現在、ご注文は日本国内のみの対応となっております。ご了承くださいませ。 ＊＊＊＊＊ 【内容量】 15㎝シフォン1台（底面15㎝（上面17㎝）×高さ10㎝）　 4～8名様でお召し上がりいただくとちょうどいい大きさです 【原材料】 卵白、米粉、卵黄、きび砂糖、こめ油、食塩、香料（バニラオイル） ※全て国産 ※合成着色料、人工甘味料、保存料、膨張剤、安定剤は使用していません 【特定原材料等（アレルギー物質）】 鶏卵（卵白・卵黄） 【その他アレルギーに関する表示】 食品製造工場では、小麦・卵・乳製品・落花生を含む製品を製造しております アレルギーをお持ちの方はご注意ください 【栄養成分表示100gあたり（推定値）】 エネルギー267kcal　たんぱく質7.5g　脂質12.2g　炭水化物29.9g　食塩相当量0.3g 【賞味期限】 冷凍保存30日、解凍後2日 【保存方法】 冷凍保存 【お召し上がり方】 冷凍庫から出し、3時間ほど自然解凍後、カットしてお召し上がりください。 なお、解凍後は冷蔵庫で保存し、解凍日を含め2日以内にお召し上がりください。 解凍後の再冷凍は、食感・お味・品質等の低下につながるためおやめくださいませ。 【製造者】 株式会社谷常製菓　兵庫県養父市八鹿町八鹿1500番地

米粉・卵・バター・牛乳・水で作ったシュー生地に、卵黄・きび砂糖・牛乳・米粉で作ったカスタードクリーム。 シュー生地もカスタードクリームも、もちろん米粉100％使用でグルテンフリー！ 大きめのシュー生地にカスタードクリームをたっぷり入れて仕上げました。 「米粉で作ったシュークリーム」と言わなければ、全くわからないぐらい普通のシュークリームと変わらない食感です。 甘すぎず、それでもちゃんと甘さを感じる上品なお味。 半解凍でシューアイスのように食べるのもおすすめです。 商品はそのまま持ち運びができるよう、1個ずつ透明袋に入れ、5個セットでシンプルなクラフトケーキ箱に入れ冷凍便でお届けします。 ケーキ箱をご自由にカスタマイズして、プレゼントにもご活用くださいませ。 ▲商品のお届け時期について▲ 受注生産のため、ご注文は毎週水曜日の正午12：00締切りとなります。 水曜日12：00の時点で代金のお支払いが確定しているご注文に対し、5日以内に冷凍便で発送いたします。 なお、水曜日12：00以降のご注文は、翌週水曜日締切の受注となりますのでご注意くださいませ。 ▲海外からのご注文について▲ 現在、ご注文は日本国内のみの対応となっております。ご了承くださいませ。 ＊＊＊＊＊ 【内容量】 カスタードシュークリーム5個（1個あたり90～105ｇ） 大きめのシュークリームなので、大人でも食べ応えありです。小さなお子様には半分ぐらいがちょうど良いかも。 【原材料】 成分無調整牛乳、米粉、きび砂糖、鶏卵（卵黄含む）、無塩バター、自然塩、粉糖、香料（バニラオイル） ＊全て国産 ＊合成着色料、人工甘味料、保存料、膨張剤、安定剤は使用していません 【特定原材料等（アレルギー物質）】 乳（成分無調整牛乳・無塩バター）、鶏卵（卵白・卵黄） 【その他】 食品製造工場では、小麦・卵・乳製品・落花生を製品を製造しております アレルギーをお持ちの方はご注意ください 【栄養成分表示100gあたり（推定量）】 エネルギー178kcal　たんぱく質5.3g　脂質9.3g　淡水化物17.2g　食塩相当量0.1g 【賞味・消費期限】 冷凍保存30日、解凍後2日 【保存方法】冷凍保存 【お召し上がり方】 冷凍庫から冷蔵庫に移し、2時間～3時間ほど解凍してお召し上がりください 1時間半ほどですと、半解凍となりシューアイスのようにいただけます なお、解凍後は冷蔵庫で保存し、解凍日を含め2日以内にお召し上がりください。 解凍後の再冷凍は、食感・お味・品質等の低下につながるためおやめくださいませ。 【製造者】株式会社谷常製菓　兵庫県養父市八鹿町八鹿1500番地

米粉のプレーンシフォン1台とシュークリーム5個のお得なセットです。 ▲商品のお届け時期について▲ 受注生産のため、ご注文は毎週水曜日の正午12：00締切りとなります。 水曜日12：00の時点で代金のお支払いが確定しているご注文に対し、5日以内に冷凍便で発送いたします。 なお、水曜日12：00以降のご注文は、翌週水曜日締切の受注となりますのでご注意くださいませ。 ▲海外からのご注文について▲ 現在、ご注文は日本国内のみの対応となっております。ご了承くださいませ。 ＊＊＊＊＊ 【内容量】 米粉シフォン1台（底面15㎝（上面17㎝）×高さ10㎝） 米粉カスタードシュークリーム5個（1個あたり90～105ｇ） 【原材料】 ＜米粉シフォン＞ 卵白、米粉、卵黄、きび砂糖、こめ油、食塩、香料（バニラオイル） ＜米粉シュークリーム＞ 成分無調整牛乳、米粉、きび砂糖、鶏卵（卵黄含む）、無塩バター、自然塩、粉糖、香料（バニラオイル） ＊全て国産 ＊合成着色料、人工甘味料、保存料、膨張剤、安定剤は使用していません 【特定原材料等（アレルギー物質）】 鶏卵（卵白・卵黄）、乳（シュークリームのみ） 【その他アレルギーに関する表示】 食品製造工場では、小麦・卵・乳製品・落花生を含む製品を製造しております アレルギーをお持ちの方はご注意ください 【栄養成分表示100gあたり（推定値）】 ＜米粉シフォンケーキ＞ エネルギー267kcal　たんぱく質7.5g　脂質12.2g　炭水化物29.9g　食塩相当量0.3g ＜米粉シュークリーム＞ エネルギー178kcal　たんぱく質5.3g　脂質9.3g　炭水化物17.2g　食塩相当量0.1g 【賞味期限（両商品とも）】 冷凍保存30日、解凍後2日 【保存方法（両商品とも）】 冷凍保存 【お召し上がり方】 ＜米粉シフォンケーキ＞ 冷凍庫から出し、3時間ほど自然解凍後、カットしてお召し上がりください。 ＜米粉シュークリーム＞ 冷凍庫から冷蔵庫に移し、2時間～3時間ほど解凍してお召し上がりください 1時間半ほどですと、半解凍となりシューアイスのようにいただけます なお、解凍後は冷蔵庫で保存し、解凍日を含め2日以内にお召し上がりください。 解凍後の再冷凍は、食感・お味・品質等の低下につながるためおやめくださいませ。 【製造者】株式会社谷常製菓　兵庫県養父市八鹿町八鹿1500番地

米粉スイーツ・米粉パン・和菓子・お惣菜まで米粉を使用したグルテンフリーレシピ82品を掲載。 日本国内のスーパーやネットショップ、菓子・パン材料専門店で手に入る代表的な米粉を料理に合わせて使用しています。 小麦フリーなだけでなく、卵・乳製品フリーのレシピも搭載。 「米粉で失敗しない！」「米粉を日常使いに！」というコンセプトで生まれた米粉の教科書的レシピ本です。 ＊＊＊＊＊ 【内容】 1．米粉クッキー 　卵・乳製品フリーレシピ　8品 　卵・乳製品ありレシピ　2品 2．米粉パウンドケーキ＆マフィン 　卵・乳製品フリーレシピ　5品 　卵・乳製品ありレシピ　4品 3．米粉パンケーキ 　卵・乳製品フリーレシピ　2品 　卵・乳製品ありレシピ　3品　 4．米粉の蒸しパン 　卵・乳製品フリ－レシピ　4品 5．ドーナツ＆油で揚げるスイーツ 　卵・乳製品フリーレシピ　4品 　卵・乳製品ありレシピ　2品 6．米粉シフォンケーキ 　卵・乳製品ありレシピ　4品 7．米粉スコーン 　卵・乳製品フリーレシピ　3品 　卵・乳製品ありレシピ　2品 8．和菓子 　卵・乳製品フリーレシピ　5品 　卵・乳製品ありレシピ　1品 9．冷たいスイーツ 　卵・乳製品フリーレシピ　8品 10．グルテンフリー米粉パン 　卵・乳製品フリーレシピ　11品 　卵ありレシピ　3品 　卵・乳製品ありレシピ　1品 11.　米粉の料理Part.1 　卵・乳製品フリーレシピ　7品 12.　米粉の料理Part.2 　卵・乳製品フリーレシピ　3品 卵・乳製品フリーレシピ全60品 卵・乳製品ありレシピ全15品 卵乳または乳製品のどちらか使用レシピ全7品 合計：グルテンフリーレシピ82品搭載！ 【レシピ本のサイズ】 A5版　オールカラー　128ページ